يُقطع الدجاج إلى 6 قطع. تُذوب الزبدة مع الزيت في القدر مفتوحاً. يُحمر الدجاج قليلاً، دون أن يصبح بني اللون. يُضاف الماء والملح والفلفل. يُشغل على مستوى الضغط 2. يُغلق الغطاء ويُشغل الضغط. يطهى الدجاج لمدة 15 دقيقة. يُدار محدد مستوى الضغط إلى وضع إطلا ...
تُقشر البطاطس وتُقطع شرائح متساوية السماكة، على ألا تزيد عن 2/3 بوصة (13 مم) في عرضها. تُشطف رقائق البطاطس جيدًا بالماء، وتُصفى جيدًا. تُستخدم منشفة نظيفة لتجفيف البطاطس جيدًا. توضع الرقائق في وعاء. تُقلب برفق مع بودرة الكاري ونصف كمية الزيت حتى تتغط ...
تُقشر البطاطس وتُقطع شرائح متساوية السماكة، على ألا تزيد عن 2/3 بوصة (13 مم) في عرضها. تُشطف رقائق البطاطس جيدًا في الماء، وتُصفى جيدًا.
تُستخدم منشفة نظيفة لتجفيف البطاطس جيدًا. توضع في وعاء.
تُقلب برفق مع البابريكا ونصف كمية الزيت لتتغطى الرقائ ...
يُنزع الجلد عن فيليه صدور الدجاج. تُخلط كل مكونات التتبيلة معًا في وعاء كبير. يُقلب الدجاج ليتغطى بالمزيج. يُغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. أثناء ذلك، يتم إعداد الصلصة المكسيكية. تُمزج كل الخضروات والأعشاب المفرومة معًا في وعاء. يتم إعداد الصوص ...
يُشطف الروبيان تحت الماء البارد ويُجفف جيدًا. يوضع الروبيان في طبق ويُغطى بالثوم والبصل والبقدونس وزيت الزيتون. يُتبل لمدة 15 دقيقة. يوضع الروبيان مع التتبيلة في أكتيفراي ويُطهى لمدة 12 دقيقة. عندما يصبح لون الروبيان برتقالي فاتح، يُنكه بالملح والفلف ...
يُسخن الزيت في مقلاة أكتيفراي. يُضاف البصل والفلفل الأخضر والثوم المفروم. يُطهى لمدة 6 دقائق. تُضاف بهارات كاجون وتطهى المكونات لمدة دقيقة واحدة ثم يُسكب لب الطماطم. تتم متابعة الطهي لمدة 15 دقيقة ويضاف الروبيان المتبل ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. يُقدم ...
في وعاء، ضعوا الدجاج المفتت، نودلز الأرز، الملفوف، الجزر، البصل، البصل الأخضر والفلفل الرومي. نكّهوا بالملح والفلفل الأسود. أخلطوا المكونات جيداً حتى تتداخل. ضعوا ملعقة كبيرة من مزيج الحشوة في وسط شريحة سبرينج رول.
أعيدوا الخطوة السابقة حتى انتها ...
يُخلط البقدونس برفق مع إكليل الجبل والزعتر. يُضاف الزيت والخردل والملح والفلفل والثوم لتشكيل عجينة، وتُمد فوق الأضلاع. يُحدد برنامج النقانق ويتم الضغط على زر "OK". يُرش رذاذ الزيت على ألواح الطهي. فور توقف ضوء المؤشر الأرجواني عن الوميض، تًوضع الأضلا ...
يوضع الشبت والبصل الأخضر وعصير الليمون وقشره والثوم و1/2 ملعقة (2 مل) ملح وفلفل في محضر الطعام. تضرب كلها حتى تصبح ناعمة. أثناء تشغيل الجهاز يُصب الزيت ببطء حتى يمتزج جيدًا مع المكونات. يُقسّم الخليط إلى نصفين. يُقلب أحدهما مع الكريمة الحامضة، ثم يوض ...