رقائق البطاطس بالكاري

رقائق البطاطس بالكاري

طبق جانبي

  • 4

    عدد الأفراد

  • منخفضة

    التكلفة

  • سهل

    الصعوبة

  • وقت التحضير

  • وقت الطهي

  • yes

    مغذي ولذيذ

مغذ ولذيذ
القيم الغذائية234.0 Kcal
البروتينات ٥٫٣ غ
الدهون ٦٫٥ غ
الكربوهيدرات ٤١٫٥ غ

تريدون كل شيء: يجب على طعامكم أن يكون لذيذاً وصحياً وسهلاً في الوقت نفسه! بفضل وصفاتنا اللذيذة والمغذية، يمكنكم أخيراً الاستمتاع بنظام غذائي ممتع ومتوازن. تمنحكم تيفال اجهزة طبخ مبتكرة ووصفات فريدة تحافظ على القيمة الغذائية لكل المكونات.

المكونات

  • 875 جم بطاطس للخبز مثل البطاطس الخمريّة
  • 1/2 ملعقة أكتيفراي بودرة كاري
  • 2 ملعقة أكتيفراي زيت نباتي، مقسمتين
  • 1/2 ملعقة ملح تقريبًا

التحضير

تُقشر البطاطس وتُقطع شرائح متساوية السماكة، على ألا تزيد عن 2/3 بوصة (13 مم) في عرضها. تُشطف رقائق البطاطس جيدًا بالماء، وتُصفى جيدًا.

تُستخدم منشفة نظيفة لتجفيف البطاطس جيدًا.

توضع الرقائق في وعاء. تُقلب برفق مع بودرة الكاري ونصف كمية الزيت حتى تتغطى بطريقة متساوية. تُنقل الرقائق إلى مقلاة أكتيفراي، ويُسكب الزيت المتبقي عليها بالتساوي.

تطهى لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس مقرمشة وذهبية وناضجة (يتنوع وقت الطهي تبعًا لسماكة الشرائح ونوع البطاطس المستخدمة). تُنكه البطاطس بالملح (حسب المذاق).