عدد الأفراد
التكلفة
الصعوبة
وقت التحضير
وقت الطهي
في وعاء، ضعوا البطاطس المهروسة، الذرة، جبن الشيدر، معجون الفلفل الحارّ والكزبرة.
نكّهوا بالملح والفلفل الأسود. أخلطوا المكونات حتى تتداخل.
شكّلوا كرات متساوية الحجم من العجينة وضعوها على صينية خبز.
إصنعوا أقماعاً من شرائح عجينة السمبوسة واحشوها بمزيج الجبن. أغلقوا السمبوسة بإحكام وألصقوا الطرف بالبيض المخفوق.
ضعوا دفعات السمبوسة في ملحق الشبكة من قلاية اكتيفراي وادهنوها بالزيت النباتي.
إقلوا السمبوسة لـ10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.