من المستحيل تسمية كل أنواع الأرز في كلّ بلد. فهناك عدد لا يحصى من وصفات الأرز التي يمكننا الإختيار منها! المنتجان الأساسيان للأرز، الصين والهند، يؤمنان نصف الإنتاج العالمي لهذا المكون وهو المنتج الرئيسي الذي يسمح بتحضير الأطباق العربية التقليدية مثل البرياني، الكبسة والمقلوبة بالدجاج. حلو أو مالح، لكن لذيذ جداً، يمكنكم أيضاً اكتشاف الأطباق المفضلة في كل بلد من السعودية إلى الهند واليابان.
يفضل العديد من سكان الهند النباتيين تناول الأرز إلى جانب الخضار والتوابل، إلا أن البرازيليين يتناولونه مع الفاصولياء السوداء والبابريكا. يعتبر الأرز طبقاً مشبعاً وذات طعم لذيذ وهو كتذكرة سفر حول العالم في مطبخكم! سواء كنتم تحضرون البايلا الإسبانية، الريزوتو الإيطالي، البرياني الهندي، السوشي الياباني أو الأرز بالحليب، أضيفوا الأعشاب والتوابل المفضلة لديكم وابتكروا! ستتفاجأون بأطفالكم يطلبون المزيد من الأرز المنكّه بالكركم. كما أن طعم أطباقكم الآسيوية سيكون أصلياً جداً وسيطلب جميع أفراد عائلتكم المزيد منها!
لتحصلوا على طبق أرز مثالي في كل مرة، استخدموا طباخة الأرز. إنها سهلة الإستخدام وعملية، كما يمكنكم ضبطها لطبخ نوع الأرز المفضل لديكم (أرز سوشي، أرز بسمتي، أرز الياسمين إلخ.) عبر إضافة الماء بحسب الكمية بكل بساطة. إن طباخة الأرز مهمة لأي طاهٍ مبتدئ وهي أساسية في كل منزل! يمكنكم أيضاً طبخ الأرز في قدر غير لاصق ولكن تأكدوا من احترام مقدار الأرز والماء المحددين في وصفتكم