لتتعرفوا اكثر على فوائد الحمص للرجيم ونظام غذائي متوازن تفقدوا اهم الفوائد الصحية التي يساهم بها الحمص من ناحية تقوية العظام وتنظيم مستوى السكر في الدم
ينتمي الحمص إلى فئة البقول وهو يتمتع بمذاق خاص يجعله مكوناً مثالياً في أي وصفة. إذا كنتم تبحثون عن فوائد الحمص للرجيم ولنظام غذائي صحي، إكتشفوا في ما يلي لائحة بأهم منافعه الصحية القائمة على أدلة علمية بالإضافة إلى أهمية إدراجه في نظامكم الغذائي اليومي.
إن الحمص غني بالبروتين والألياف. لذلك، فإن إضافته إلى وجباتكم تساعدكم على التحكم بالشهية وتخفيف كمية الوحدات الحرارية التي تستهلكونها. إنقعوا حبات الحمص لليلة كاملة واغلوها في اليوم التالي باستخدام قدر الضغط كليبسو مينوت إيزي لتحضير طبق مقبلات لذيذ وكريمي!
يساعد الحمص في تنظيم مستويات السكر في الدم كونه من الأطعمة ذات المؤشر الجلاسيمي المنخفض جداً. تساهم كمية البروتين التي يحتوي عليها هذا النوع من البقول في الحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم.
يساهم الحمص بشكل كبير في الحفاظ على صحة وبنية العظام كونه مصدراً مهماً للمعادن مثل الحديد، الفوسفات، الزنك، المنغنيز والمغنيزيوم.
يحتوي الحمص على كمية وافرة من البروتين النباتي ولهذا السبب، فهو يعتبر من أهم البدائل النباتية لللحم والمنتجات الحيوانية على أنواعها.
تساهم الألياف التي يحتوي عليها الحمص في تسهيل عملية الهضم. لذلك، حاولوا تناول الحمص بشكل منتظم حتى تتجنّبوا الأمراض والمشاكل الصحية التي قد تصيب الجهاز الهضمي مثل الإمساك.