tefal-15-minutes-flat-quick-and-tasty-meat-dishes.jpg

أكلات باللحم سريعة وشهية بـ15 دقيقة فقط!‏

26 أكتوبر, 2018

ها قد اتصل بك زوجك واخبرك أنه سيصل إلى المنزل بعد 15 دقيقة وأن بعض أصدقائه سيحضرون إلى العشاء خلال أقل من ‏ساعة. للحظة، ستجلسين قليلاً لتكتشفي ماذا ستحضرين لهذا الكم من الناس. لا تقلقي! في ما يلي بعض الأفكار لأطباق باريشحم سهلة ‏وسريعة يمكنك طبخها بأقل وقت ممكن!‏ ‏

إبتكري وحضري أطباقاً سهلة وممتعة

إذا كنت تستقبلين عدداً كبيراً من الضيوف، من الأفضل تحضير أطباق سهلة وممتعة مثل ريش لحم الضأن المحمرة بالأعشاب ‏التي يمكنك طبخها بسهولة باستخدام شواية كهربائية مثل أوبتيغريل +. فهي تتضمن كل ما تحتاجين إليه: يعادل وقت التحضير ‏ووقت الطبخ 20 دقيقة، فلذلك هي سهلة التحضير، ساخنة ومشبعة. كما أنه يمكنك طبخها أثناء اجتماع الضيوف حول المائدة. ‏يمكنك نقل الباربكيو إلى الداخل إذا كان الطقس حاراً في الخارج.‏

إليك مثل ثانٍ: إن تتبيلة سهلة محضرة بزيت الزيتون وبعض الأعشاب والتوابل ستضفي لمسة مميزة إلى وصفة الكباب. ‏ستحصلين على نتائج لذيذة جداً وكأنك قمت بطبخ اللحم على شواية الفحم في الخارج!‏

إذا كنت تفضلين طبخ اللحم بالصلصة، إليك نصيحة ذكية: قطّعيه إلى قطع صغيرة أو شرائح. إن شرائح اللحم أو الدجاج الرفيعة ‏جداً ستطهو بشكل أسرع، حتى تقدميها إلى جانب صلصة فطر ذات قوام كريمي. إذا توفّر لديك ريش أو قطع لحم في الثلاجة، ‏يمكنك تنكيهها بالملح والفلفل الأسود، شويها، وتقديمها مع الليمون الحامض، البابريكا والكاري. سيندهش ضيوفك!‏