لتحضير حفلة باربكيو ناجحة، يجب اتباع نفس الخطوات سواء كنتم تستقبلون عدداً كبيراً من الضيوف أو كنتم تجتمعون بكل بساطة مع عائلتكم المقربة وبعض الأصدقاء. أنتم فقط بحاجة إلى القليل من التحضير وأدوات الطبخ الصحيحة!
إذا كنتم تخططون لتحضير ريش لحم الضأن المحمرة بالأعشاب، تأكدوا ما إذا كانت بعض المكونات متوفرة في الثلاجة وخزانة المطبخ. أكتبوا المكونات المتبقية على ورقة. هكذا عندما تزورون السوبرماركت، ستشترون فقط المكونات التي تحتاجون إليها.
قد تخططون لتحضير سلطات باردة. لتوفير الوقت في اليوم المنتظر، أفرموا وقطّعوا الخضار قبل يوم وقلّبوها في اليوم التالي مع الصلصة المفضلة لديكم. للأطباق الرئيسية مثل شرائح لحم الخاصرة المتبلة باللايم والكزبرة، كلما نقعتم المكون الرئيسي لوقت أطول، كلما حصلتم على نكهات أفضل عندما تشوونه في اليوم التالي باستخدام شواية أوبتيغريل +.
حضّروا الصلصات والتغميسات 3-4 ساعات قبل موعد وصول الضيوف. في الدقائق القليلة قبل وصولهم، قلّبوا السلطات ورتبوا المائدة. عندما يصلون، إستقبلوهم وقدموا المشروبات الباردة. حمّوا الشواية الكهربائية؛ عندما تصبح جاهزة، ضعوا عليها شرائح الستيك وأشياش الطاووق ثم امضوا بعض الوقت مع ضيوفكم ريثما يصبح الطبق الرئيسي جاهزاً.
شروط ضمان المنتجات
مراكز تصليح المنتجات
