ان طريقة قلي الدجاج المقرمش بملعقة زيت واحدة هي عبر طهي طبق الدواجن المفضل لديكم في قلاية اكتيفراي الصحية لنتائج خالية من الدهون ومناسبة للرجيم
Tefal_How-to-get-crispy-fried-chicken-with-one-spoon-of-oil.jpg

طريقة قلي الدجاج المقرمش بملعقة زيت واحدة

17 ديسمبر, 2018

إذا كنتم ترغبون بتناول وجبة عشاء تتألف من الدجاج المقرمش، البطاطس المقلية وسلطة منعشة، لن تحتاجوا بعد الآن إلى زيارة مطاعم الوجبات السريعة! تعرفوا في ما يلي على أفضل النصائح لتحضير الدجاج المقلي المقرمش بطريقة صحيحة في المنزل باستخدام ملعقة واحدة من الزيت النباتي! 

قبل أن تبدأوا، حضروا قلاية أكتيفراي الصحية ومكونات الدجاج المقرمش. لن تصدقوا كم أن العملية سهلة وسريعة! 

لا تزيلوا الجلدة

إن جلدة الدجاج مهمة جداً كونها تسمح بالتصاق التوابل لتعزيز النكهات. تجنبوا إزالتها قبل القلي فهي تساهم أيضاً في تشكيل القوام المقرمش الذي نعشقه!

غمّسوا الدجاج مرتين

إن المكونين الأساسيين لتحضير الدجاج المقرمش هما الدقيق والبيض المخفوق. حتى تحصلوا على نتيجة مثالية، غمّسوا قطع الدجاج في البيض والدقيق ثمّ أعيدوا الكرة. إن خطوة التغميس المزدوج ستعزز القوام لتحصلوا على نتيجة مقرمشة مثل المطاعم.

أطهوا بملعقة واحدة من الزيت النباتي

لستم بحاجة إلى القلي العميق لتحضير طبق دجاج مقرمش، صحي ولذيذ. ضعوا قطع الدجاج في سلة الوجبات الخفيفة لقلاية أكتيفراي ثمّ أضيفوا ملعقة كبيرة من الزيت النباتي على الوجه. إقلوا قطع الدجاج حتى تحصلوا على نتيجة مثالية وقدموا الطبق إلى جانب رقائق البطاطس المقرمشة المقلية أيضاً بملعقة زيت واحدة. سيعشق أفراد عائلتكم وأطفالكم النكهات اللذيذة!