Easy-steps-to-clean-your-Electrical-Grill.jpg

خطوات بسيطة لتنظيف الشواية الكهربائية

 

11 ديسمبر, 2018

 

تعتبر الشواية الكهربائية الجهاز المثالي لطهي الستيك، الدجاج وثمار البحر على أنواعها دون القلق من استنشاق رائحة دخان ‏الفحم. لكن على الرغم من سهولة تشغيلها، من المهم أن تتقنوا تنظيفها خاصة بعد استخدامها في جلسات الباربكيو.‏

الخطوة الأولى: اتركوها جانباً حتى تبرد

قبل أن تبدأوا بتنظيف الشواية الكهربائية، تأكدوا من فصلها عن الكهرباء واتركوها جانباً لـ45 دقيقة على الأقلّ. بمجرد أن ‏تبرد، ستتمكنون من تنظيف الألواح إذا كانت ثابتة. إذا كنتم تستخدمون شواية مثل أوبتيغريل +، فكّكوا ألواح الشوي كي ‏تتمكنوا من تنظيفها.‏

الخطوة الثانية: تخلصوا من بقايا الطعام

إذا كنتم قد قدمتم أفخاذ دجاج متبلة باللبن المخثر وإكليل الجبل، من الطبيعي أن يلتصق القليل من بقايا الدجاج المتبّل على ‏سطح الشواية. أكشطوا البقايا المحمّصة باستخدام ملعقة سباتولا خشبية أو بلاستيكية قبل التنظيف.‏

الخطوة الثالثة: نظفوا الشواية

عندما تنظفون الشواية الكهربائية، تذكروا ألا تغمروها بالماء حتى لا تتلف.‏

ما يميز شواية أوبتيغريل + هو أنه يمكنكم إزالة صينية العصائر وألواح الشوي ووضعها في غسالة الصحون لتتجنبوا ‏التنظيف اليدوي.‏

أما إذا كنتم تفضلون التنظيف اليدوي، فاتبعوا الخطوات التالية:‏

غمّسوا فوطة نظيفة بالماء الساخن وامسحوا ألواح الشوي لتتخلصوا من بقايا الطعام. أحرصوا على أن تكون الفوطة ناعمة ‏وتجنبوا استخدام المواد الخشنة كي لا تتلفوا الطبقة الخارجية. عندما تنتهون من التنظيف، جففوا الألواح وصينية العصائر ‏جيداً وأعيدوها إلى مكانها الصحيح إذا كانت قابلة للتفكيك.‏