تعتبر البطاطس مكوناً أساسياً يستخدم بكثرة في تحضير العديد من الأطباق في الشرق الأوسط وحول العالم. وبينما تعد هذه الخضار من بين تلك الغنية بالكاربوهيدرات أي النشويات، إلا أن طهيها بطريقة صحية وخفيفة أمر ممكن.
إهرسوا حبة بطاطس كبيرة الحجم وأضيفوا إليها إلى الذرة، جبن الشيدر، الكزبرة المجففة ومعجون الفلفل الحار. نكهوا بالملح والفلفل الأسود، فتحصلون على المزيج المثالي لتحضير السمبوسة بالجبن والذرة . أقلوا حبات السمبوسة في قلاية فراي ديلايت الصحية حتى تحصلوا على مقبلات مقرمشة لذيذة محمرة من كل الجهات.
إختاروا بين البطاطس العادية أو تلك الحلوة المفضلة لديكم لتحضروا رقائق البطاطس بالبابريكا . بعد غسل حبات البطاطس وتقطيعها إلى شرائح، أنثروا البابريكا، الملح والفلفل الأسود وقلبوا جيداً حتى تتداخل المكونات. أقلوها لـ40 دقيقة في قلاية أكتيفراي ثمّ قدموها كوجبة خفيفة لأفراد الأسرة والأصدقاء.
ما إن يبدأ اللحم بالنضوج وذلك بعد مرور 8 دقائق من الطهي في قلاية أكتيفراي، أضيفوا البطاطس إلى المكونات الأخرى مثل الزيت، البصل، المرق، معجون الطماطم والثوم. أطهوا المكونات لـ40 دقيقة واسكبوا مزيجاً من دقيق الذرة والماء لتحصلوا على صلصة ذات قوام كثيف. قدموا طبق التندرلوين بقري مدغشقرى إلى جانب البطاطس على مائدة الغداء أو العشاء.
شروط ضمان المنتجات
مراكز تصليح المنتجات
