من الصعب جداً حصر الوصفات المتعددة التي يمكنكم تحضيرها بالبيض وتقديمها على وجبة الفطور. إذا كنتم من محبي وصفات البيض المخصصة لهذه الوجبة تحديداً، فالوصفات التالية هي ما تبحثون عنه بدون أدنى شك!
أخفقوا حبتين من البيض مع القليل من الجبن وملعقتين كبيرتين من الماء في وعاء. نكّهوا بالملح، السماق والفلفل الاسود. ذوّبوا القليل من الزبدة مقلاة تيفال سيمبليسيتي غير اللاصقة. أضيفوا مزيج البيض واطهوه حتى ينضج تماماً من الجهتين. يمكنكم إضافة السبانخ والجزر إذا أردتم. الخيارات لا تحصى.
حمّوا القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على حرارة منخفضة. أضيفوا حبتين من البصل المفروم، 4 فصوص من الثوم وحبة فلفل رومي مقطعة إلى شرائح. إطهوا المزيج حتى يكثف. قلبوا المكونات ونكهوا بالملح، الفلفل الاسود، السماق والكمون. إحدثوا 4 فجوات في المزيج أضيفوا حبة من البيض داخل كل فجوة. اطهوا لـ5-6 دقائق ثمّ قدّموا الطبق مزيناً بالبقدونس المفروم.
ذوّبوا القليل من الزبدة في مقلاة غير لاصقة. أضيفوا القليل من الثوم المهروس ونكّهوا بالقليل من الملح لإضافة النكهة على الطبق. زيدوا 4 حبات من البيض واطهوها لـ5 دقائق حتى تنضج تماماً. نكهوا بالملح، الفلفل الاسود والسماق ثمّ زينوا بالكزبرة المفرومة.
قطّعوا عجينة البقلاوة إلى مربعات. ضعوا 4 أو 5 مربعات فوق بعضها البعض داخل فجوة في صينية كب كيك مع دهن كل مربع بالقليل من الزبدة. أضيفوا الجبن المبشور داخل كل فجوة. زيدوا حبة من البيض واخبزوا الطبق لـ16 دقيقة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. قدّموه مزيناً بالريحان الطازج المفروم.
شروط ضمان المنتجات
مراكز تصليح المنتجات
