tefal-Boneless-skinless-chicken-breast-nutrition-facts.jpg

تعرّفوا على فوائد صدور الدجاج الصحية ‏

26 أكتوبر, 2018

من أجل المحافظة على نظام أيض صحي وحماية عضلات الجسم، ينصح أخصائيو التغذية بتناول اكلات غنية بالبروتين مثل ‏صدور الدجاج بدون العظام والجلد. والسبب؟ إن صدور الدجاج، بكل بساطة، تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والصوديوم، ‏كما أنها خالية من الكاربوهيدرات (النشويات).‏

إن لحم الدجاج هو من أهم الأكلات الغنية بالبروتين لتحافظوا على نظام غذائي صحي. هو متعدد الإستخدامات ويمكن إضافته إلى ‏أي وجبة. لأطباق صحية أكثر، استخدموا أقل كمية ممكنة من الزيت خلال طبخ الدجاج.‏ إن شواية أوبتيغريل + مثالية عند تحضيركم أطباقاً صحية بصدور دجاج طرية وغنية بالنكهات اللذيذة في الوقت نفسه. إنقعوا ‏صدور الدجاج في تتبيلة عسل بالخردل أو تتبيلة ثوم بالليمون الحامض قبل الشوي. ضعوا صدور الدجاج على الشواية وقدّموها ‏إلى جانب طبق جانبي من البطاطس المشوية. أضيفوا شرائح الدجاج إلى مكونات السلطة لوجبة متكاملة. ولماذا لا تعززون طبق ‏المعكرونة بهذا البروتين لتوازن مثالي بين هذا الأخير والكاربوهيدرات؟ لا حدود للخيارات! ‏ ومع ذلك، تذكروا الآتي: يعادل كوب من صدور الدجاج المطهوة بطريقة صحية ثلاثة أرباع حجم كفّ يدكم. لا تتجاوزوا هذه ‏الكمية و تذكروا دائماً أن الوجبة الصحية تحتوي على كمية متوازنة من البروتين، الكاربوهيدرات والخضار بالإضافة إلى أقل ‏كمية ممكنة من الدهون.‏