كيف ذلك؟ عبر تنويعها وتناولها باعتدال. بدءاً بالقمح الكامل والأرز، مروراً بالمعكرونة السمراء وصولاً إلى الكينوا، لن تضجروا من تنوع الوصفات اللذيذة والسهلة والغنية بالكاربوهيدرات البطيئة الإمتصاص! تذكروا استهلاكها باعتدال دون الإفراط بتناولها.
إفسحوا المجال لإبداعكم عبر الإستمتاع بمجموعة من أطباق الحبوب. طبعاً من المفضل ألا تتناولوا صينية دجاج بالمعكرونة والبشاميل قبل النوم. لكن ما من سبب يمنعكم من تناول كمية صغيرة من الكاربوهيدرات إلى جانب الغداء أو العشاء. إبتكروا وصفة ريزوتو بالخضار، عزّزوا نكهة الارز بالأعشاب والبهارات المتنوعة واكتشفوا إمكانيات متعددة لأنواع مختلفة من الحبوب مثل الكسكس، معكرونة لسان العصفور السمراء، الكينوا الحمراء أو المعجنات الخالية من الغلوتين! في أيامنا هذه، الإمكانيات لا تحصى.
أما إذا كنتم تفضلون تناول الكاربوهيدرات على مائدة الفطور، لماذا لا تستمتعون بتناول خبز بالحبوب، كاسة شوفان بالفواكه والحليب أو كاسة مهلبية؟
نصيحة طهي: لا تنسو أنه كلما انخفض مؤشر نسبة السكر في الدم، كلما كان ذلك أفضل لصحتكم. إحرصوا على إدراج التوست في نظامكم الغذائي، وتناولوا المعكرونة الدينتي عند تحضير المكرونة أل أرابياتا مثلاً باستخدام مجموعة قدور انتنسيف إينامل !
شروط ضمان المنتجات
مراكز تصليح المنتجات
