يشكّل الدجاج عنصراً أساسياً في النظام الغذائي للعديد من الأشخاص. وفي حين أنه من الممتع تناول الدجاج المقرمش أو المشوي، يبقى أن تنظيفه قد يشكّل تحدياً كبيراً. لكن مع ذلك، ستتفاجأون كم هو سهل التنظيف! على أي حال، إحرصوا على غسل يديكم جيداً وارتدوا القفازات الصحية لتفادي انتشار الجراثيم.
إذا كان الدجاج مجلّداً، أحرصوا على أن يكون ذائباً بالكامل أو ذوبوه قبل التنظيف.
أزيلوا أي رواسب إضافية من الجلدة. وعند تنظيف دجاجة كاملة، إحرصوا على تنظيف الأحشاء أيضاً.
إغسلوا الدجاج من الداخل إلى الخارج بواسطة الخلّ الأبيض.
في قدر، إغلوا الدجاج في القليل من الماء ومرق الدجاج ثمّ أضيفوا البصل، الجزر، الكرفس أو أي من الخضار التي تتوفر لديكم. نكّهوا بالقرفة، الملح والفلفل ثمّ اغلوا الدجاج واتركوه على حرارة هادئة حتى ينضج بالكامل. قد يختلف الوقت بحسب طريقة التقطيع والحجم. إستخدموا الدجاج المسلوق لتحضير سنتدوتشات أو يخنات لذيذة.واتركوه على حرارة هادئة حتى ينضج بالكامل. قد يختلف الوقت بحسب طريقة التقطيع والحجم. إستخدموا الدجاج المسلوق لتحضير سنتدوتشات أو يخنات لذيذة.
إذا اخترتم قلي الدجاج، يمكنكم تذويب الزبدة في مقلاة وإضافة الثوم بالإضافة إلى الأعشاب المفضلة لديكم. أضيفوا صدور الدجاج أو الأفخاذ، أقلوها لـ12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً واحرصوا على تقليبها كل دقيقة أو دقيقتين لنتائج مثالية.
delivery.information.popup.title
delivery.information.popup.text1
shipping.logistician.extlog
shipping.logistician.saplog
delivery.information.popup.text2
recommended Price
This price is the price recommended by Tefal to distributors