ان طريقة تقسيم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل صحي سهلة بفضل النصائح التي يمكنكم الاحتفاظ بها واستخدامها ان كنتم تحافظون على وزنكم او تحاولون انقاصه
لنظام غذائي سليم وطريقة عيش متوازنة، تأكدوا من تقسيم مختلف العناصر الغذائية التي تتناولونها على الشكل التالي: 50-55% كاربوهيدرات، 15% بروتين و30-35% دهون. ولكن اذا وجدتم صعوبة في الحصول على التقسيم الصحيح، فما عليكم سوى اتباع القواعد الاساسية التالية، لتتأكّدوا من أنكم تتناولون القليل من كل العناصر الضرورية لنظام غذائي متوازن.
تجنّبوا تناول البسكويت المحشو بالشوكولاتة ملقين اللوم على حاجتكم الى تناول الكربوهيدرات! فأنتم بحاجة إلى الكاربوهيدرات البطيئة الامتصاص – الأرز الاسمر، الكينوا، الخبز المحضر من القمح الكامل وغيرها من النشويات. إحرصوا على ادخال هذه المكونات الى كل وجبة لتؤمّنوا الطاقة الضرورية لجسمكم. ليس هذا فحسب بل احرصوا على تجنب الكاربوهيدرات السريعة الامتصاص الموجودة في المشروبات الغازية، ألواح الشوكولاتة وغيرها من الحلويات. بدلاً عن ذلك، إختاروا حصة من الفاكهة مثل حبة تفاحة أو بعض حبات التمر – خصوصاً إذا كنتم تشعرون بالجوع بين الساعة الـ11 صباحاً والـ12 ظهراً.
أنتم بحاجة إلى تناول الدهون حتى في حال كنتم تحافظون على رشاقة جسمكم. إستخدموا زيت الزيتون على سبيل المثال لطهي اللحم والخضار. يمكنك أيضاً الاستمتاع بطبق من رقائق البطاطس المقرمشة في حال كان لديكم قلاية أكتيفراي التي تستخدم ملعقة واحدة من الزيت لتحضير طبق كامل من البطاطس المقرمشة الخفيفة.
أخيراً، لا تنسوا البروتين الموجود في اللحوم ، البيض أو السمك، أو في بعض الخضار والحبوب مثل العدس، الحمص، السبانخ والبروكولي. إن تناول البروتين يمنعكم من الشعور بالجوع والتنازل أمام اول قطعة كيك أو كيس شيبس ترونه!